高校擴招和經濟快速發展對整個高校的經濟環境產生了巨大影響，高校學生的消費逐漸追求品質和多元化，高效食堂面臨著新的發展機遇和挑戰。為了提升高校食堂的滿意度和運營效率，某理工大學對本校食堂進行了擴建，并重新購置了一批新設備。

新設備包括油煙管道、光解燈管、隔油板、風機、凈化器清洗項目等，由于食堂內場地狹小，為了保證設備運送和安裝作業的高效，施工人員利用輕小型起重設備手拉葫蘆完成其吊裝、提升等作業，提高了施工效率，也不會影響到校園正常的秩序。

如今，高校食堂不斷朝著大規模、多元化方向發展，以應對快速增長的學生數量，手拉葫蘆也不斷應用于更多的領域。